Різдвяні традиції в Іспанії: від Трьох царів до Нового року

Різдво в Іспанії – це особливий час, коли родини збираються разом, щоб відсвяткувати це чудове свято з численними традиціями та звичаями, які передаються з покоління в покоління. Від релігійних обрядів до яскравих парадів – іспанське Різдво має свої унікальні особливості, які роблять його неповторним. У цій статті ми розглянемо найцікавіші традиції святкування Різдва в Іспанії.

Парад Трьох царів

Традиція та значення

Одна з найважливіших подій різдвяного періоду в Іспанії – це парад Трьох царів, або "Cabalgata de los Reyes Magos". Він проходить 5 січня, напередодні Дня Трьох царів. Парад символізує прихід трьох мудреців до Ісуса з дарами. У кожному місті та селищі організовуються паради, під час яких люди у костюмах царів кидають цукерки дітям.

Подарунки від Трьох царів

У ніч на 6 січня діти в Іспанії залишають взуття біля вікон або дверей, щоб отримати подарунки від Трьох царів. Це одна з найулюбленіших традицій іспанських дітей, адже вони отримують солодощі та іграшки. Непослушні діти можуть отримати вугілля, яке зазвичай роблять з цукру.

Святвечір

Підготовка та звичаї

Святвечір, або "Nochebuena", є одним з найважливіших вечорів різдвяного періоду. Це час, коли родини збираються разом на велику вечерю. Традиційно на столі можна побачити різноманітні страви, включаючи морепродукти, індичку, ягня та різдвяні солодощі, такі як туррон (нуга) та полворони (пісочні печива).

Меса опівночі

Опівнічна меса, або "La Misa del Gallo", є важливою частиною святкування Різдва. Багато іспанців відвідують церкву, щоб взяти участь у цій урочистій службі. Після меси родини повертаються додому, де продовжують святкування за святковим столом.

Різдвяний обід

Традиційні страви

Різдвяний обід, або "El Almuerzo de Navidad", зазвичай включає велику кількість страв. Однією з головних страв є "кочіфо асадо" – запечене молочне порося. Також популярними є "паелья", "супи з морепродуктів" та різні м'ясні страви. Кожен регіон Іспанії має свої унікальні рецепти та традиції приготування різдвяних страв.

День Святої Люсії

Святкування 13 грудня

13 грудня в Іспанії святкують День Святої Люсії, або "Día de Santa Lucía". Це свято символізує повернення світла після довгих зимових ночей. У цей день дівчата одягають білі сукні та вінки зі свічками, співаючи пісні на честь Святої Люсії. Проводяться численні процесії та святкові заходи.

Новорічна ніч

Дванадцять виноградин

Однією з найцікавіших і найвідоміших новорічних традицій в Іспанії є "Las Doce Uvas de la Suerte" – дванадцять виноградин удачі. У новорічну ніч, коли годинник пробиває північ, іспанці з'їдають дванадцять виноградин, по одній на кожен удар годинника. Ця традиція символізує бажання удачі та процвітання у новому році.

Святкування на площах

Багато іспанців зустрічають Новий рік на головних площах своїх міст, де організовуються святкові заходи, концерти та феєрверки. Найвідомішим місцем для святкування Нового року є площа Пуерта дель Соль у Мадриді, де збираються тисячі людей, щоб разом відсвяткувати прихід нового року.

Епіфанія та Бефана

Святкування Епіфанії

6 січня в Іспанії святкують Епіфанію, або "El Día de los Reyes". Цей день знаменує собою прихід Трьох мудреців до Ісуса. Діти отримують подарунки, які залишають Три царі, та насолоджуються традиційними стравами, такими як "Roscón de Reyes" – круглий пиріг з фруктами та горіхами, всередині якого заховані маленькі фігурки та боби.

Традиції різних регіонів

Каталонія

У Каталонії є особлива різдвяна традиція – "Caga Tió", або "какаючий поліно". Це дерев'яне поліно з намальованим обличчям, яке накривають ковдрою. Діти б'ють поліно палицями, співаючи пісні, поки з-під ковдри не з'являться подарунки та солодощі.

Андалусія

В Андалусії Різдво святкують з великим акцентом на музику та танці. Тут популярні "замбомбади" – народні вечірки, де грають на замбомбах (традиційних музичних інструментах) та співають різдвяні пісні. Також в Андалусії готують багато солодощів, таких як "мантекадо" – пісочне печиво з мигдалем.

Баскська країна

У Баскській країні Різдво святкують з унікальними звичаями. Тут діти отримують подарунки від "Оленцеро" – доброго велетня, який живе у горах. Він приходить до будинків у різдвяну ніч, приносячи подарунки слухняним дітям. Також у Баскській країні готують традиційні страви, такі як "бізкайя" – тушковане м'ясо з томатами та перцем.

Висновок

Різдво в Іспанії – це час радості, сімейних зустрічей і багатих традицій. Кожен регіон має свої унікальні звичаї та страви, які роблять це свято особливим. Від параду Трьох царів до новорічної ночі з дванадцятьма виноградинами – іспанські різдвяні традиції створюють незабутню атмосферу, яку варто відчути кожному.